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隨著天氣預(yù)報里的溫度節(jié)節(jié)高升，街頭巷尾的小吃攤、甜品店紛紛上新清涼飲品。對于浙江湖州人而言，一碗多樣湯是對抗暑熱的最佳飲品。
多樣湯雖名為“湯”，實則是一種清甜糖水，它的歷史已難以精確追。聽老一輩人說，過去物資不充裕，每到炎炎夏日，家中長輩就會變著法子將手頭能尋得的食材湊在一起熬煮成湯，既能消暑解渴，又能慰藉轆輾饑腸。（剩余1008字）
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湖州人的消夏特飲
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