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金蟬:舌尖上的“唐僧肉”

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在炎熱的夏季,樹上的蟬鳴聲不絕于耳,于是,有些人的餐桌上便開始出現(xiàn)一道夏季限定美味一油炸知了猴。知了猴又名金蟬,為蟬科蚱蟬屬的一種昆蟲,特指其準(zhǔn)備羽化前的若蟲階段。

在《西游記》中,唐僧為金蟬子轉(zhuǎn)世,并因一句“吃一口唐僧肉便可長生不老”而引得一眾妖怪垂涎?,F(xiàn)實中,金蟬憑借高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸且口感獨特的特性,被人們形象地稱為“唐僧肉”。(剩余600字)

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