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記憶中，母親的手搟面只有在特殊時刻才能吃到，比如家人的生日以及有客來訪時。
母親總是將家里人的生日記得清清楚楚，尤其是奶奶的。每次奶奶的生日前夕，母親總會提前告訴我們：“等到你奶奶過生日，一定要說幾句祝福奶奶長壽的話。”而母親，則會為奶奶親手做上一碗長壽面。
制作長壽面的工序復(fù)雜且講究。母親先將面粉倒入盆中，一邊緩緩加入清水，一邊用手慢慢攪拌，不一會兒，松散的面粉就變成了絮狀。（剩余884字）
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母親的手搟面
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