一根水南腐竹，兩代姐弟情深

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2003年春節(jié)前夕，我因工作原因來(lái)到水南鎮(zhèn)，第一次吃到了聞名全國(guó)的水南腐竹。當(dāng)一道正宗的水南腐竹端上桌時(shí)，濃厚的豆香味迅即撲鼻而來(lái)，引得大家紛紛大快朵頤。我嘗了一口，嫩滑、有彈性，口感極佳，就像小時(shí)候媽媽做的腐竹的味道。

小時(shí)候，每年春節(jié)前，媽媽都會(huì)用自家種的小黃豆磨豆槳、做腐竹，這也是我和姐姐一年中最辛苦、最期盼的時(shí)候。（剩余1617字）