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炎炎夏日，賣涼粉的小吃攤越來越多，每當看到時我的唇齒間便涌起絲絲涼意，也勾起了兒時的美味回憶。
我的老家甘肅金塔盛產(chǎn)小麥，面粉細白如雪，用其做成的拉條子筋道、爽滑，其實它還是做涼粉的好材料。兒時，鄉(xiāng)間沒有多少好吃的，唯有母親做的涼粉能滿足我貪饞的味蕾，每次吃到肚脹腰圓后仍不肯罷休。
每年夏季母親都會抽空給我們做上幾回涼粉，我至今仍記得制作步驟。（剩余1088字）
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既解饞又慰心的涼粉
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