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在浩渺無垠的酒之天地間,甲酒宛如一顆隱匿于歲月深處的明珠,溫潤、迷人,散發(fā)著獨特而醇厚的芬芳。
甲酒亦被人們親昵地稱作“家酒”,以顆粒飽滿、質地優(yōu)良的糯米為原料,在恒溫環(huán)境中精心發(fā)酵而成,酒精度數(shù)在 14° 左右,屬于黃酒的一種。
據(jù)說,甲酒是徽州地區(qū)久負盛名的特產(chǎn),清代小說家季汝珍在《鏡花緣》中將其列為名酒,可見它在那時便已享有極高的知名度與尊崇地位。(剩余1584字)
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醇厚香甜的安化甲酒
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