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有一次我到廣東省中山市旅游，除了參觀“國父”孫中山先生的故居、紀念館外，還親手制作了中山特產(chǎn)—杏仁餅。
關于香仁餅，《香山縣志》里有明確記載，距今已有約120年。清光緒年間，香山縣（今廣東中山）石岐興仁里有一個叫蕭友柏的人，他雖出身書香世家，但是家道中落。適逢母親壽辰，經(jīng)濟拮據(jù)的他不禁為招待親友的開支而發(fā)愁。（剩余984字）
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傳承百余年的中山杏仁餅
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