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東坡美食趣談

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蘇軾是我國(guó)北宋的文壇巨擘,其文學(xué)成就斐然,光照千秋。而在美食方面,他同樣匠心獨(dú)具,留下了諸多佳話以及別有風(fēng)味的味蕾盛宴。

東坡肉:困窘中的味蕾奇思

宋神宗元豐二年(公元1079年),受“烏臺(tái)詩(shī)案”牽連,蘇軾被貶至黃州。昔日繁華落盡,門(mén)可羅雀,蘇軾的生活也陷入困窘之境,經(jīng)常為三餐而煩憂。

有一天,蘇軾踆步集市,看到屠夫案臺(tái)上有一大塊肥瘦相間的豬肉,色澤誘人,便上前詢問(wèn)價(jià)格。(剩余1502字)

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