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熘肉段外焦里嫩、香濃味醇，是東北人特別愛吃的一道肉菜。我最早品嘗到這道菜是在20世紀(jì)60年代，那時還不到十歲。記得那是一個星期天，父親帶我們?nèi)以诩腋浇囊粋€飯店吃飯，其中的一道菜就是熘肉段，那獨特的肉香順著我的舌尖沁到胃里，幾天都忘不掉。
在我小的時候，城里的豬肉、食用油都是憑票購買，每人每月只有三兩油。（剩余778字）
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心底最美味的味道
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