徐州煎餅

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每當(dāng)饑腸輾的時(shí)刻，我總是不由自主地想起沁人心脾的徐州煎餅。那種淡淡的甜香在我的記憶深處翻騰，帶來(lái)的不僅是唇齒間的甘甜，更是心靈深處的安撫。

20世紀(jì)80年代初，我剛來(lái)到徐州煤礦工作時(shí)對(duì)那里充滿(mǎn)了新奇。有一次偶然看見(jiàn)一群工人師傅手握煎餅，卷著大蔥就狼吞虎咽起來(lái)，那種豪邁仿若山東大漢。我心生好奇，不禁問(wèn)道：“這是什么美味？”工人師傅們笑著說(shuō)：“這可是舌尖上的享受啊，好吃，爽！”我小心翼翼地嘗了一口，韌性十足，嚼得腮幫子都疼了。（剩余501字）