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我的故鄉(xiāng)在北方,而北方人大多喜吃面,不喜食米,一日三餐多以面食為主。
一是饅頭。饅頭作為餐桌上的主食,在我看來委實(shí)不是饅頭有多好吃,而是人們?yōu)閳D方便。饅頭房星羅遍布,商店供應(yīng)充足,買兩個(gè)提回家,再整兩個(gè)菜,就是一頓飯。
在吾鄉(xiāng),“饅買”這個(gè)稱謂的流行尚沒有幾年,原來帶餡的包子、死面的饅頭都統(tǒng)稱為“包子”。(剩余1097字)
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故鄉(xiāng)的面食
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