思之愈深的炒面

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我離開家鄉(xiāng)已近40年，每到春暖花開就會(huì)想起小時(shí)候那段因青黃不接而餓肚子的日子。那時(shí)，奶奶總會(huì)磨很多炒面，裝到小藥瓶里讓我隨身帶著，餓的時(shí)候就吃上幾口，那甜絲絲、香噴噴的味道讓我銘記至今。

我的老家在豫西盧氏南山，那里山多地少，糧食經(jīng)常不夠吃，人們就把玉米、大豆、高梁、荏芡、柿子皮等放在一起炒熟后磨成面，直接用水沖著吃，或者拌進(jìn)稀飯里吃，味道甜美、爽口。（剩余778字）