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故鄉(xiāng)的微山湖是一個碩大的聚寶盆，湖中除了有百余種的魚蝦、蓮藕、菱角，還有一種特別的草，名叫乍草。它不僅是草，更是一種食材，可以用來做丸子。
乍草的學名為金魚藻，是微山湖特有的水草之一，通常生長在水質(zhì)清澈的水域，其莖、葉有兩三米長，細長的根莖為白色，葉子為碧綠色。當春天的微風從水面輕輕掠過，乍草也隨風擺動，煞是好看。（剩余893字）
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酥脆鮮嫩的笮草丸子
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