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融天下事于一身的文學(xué)巨著《紅樓夢》自問世以來，各種職業(yè)、愛好、信仰的人皆為之折服，它不僅是一部封建社會的百科全書，其中也有發(fā)掘不盡的食療寶藏。
《紅樓夢》第十一回中，秦可卿生病，鳳姐前來探望，秦可卿對鳳姐說：“昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊，倒像克化的動似的。”棗泥山藥糕是北京的傳統(tǒng)點心，主料是山藥四斤、京糕一斤（揉成泥狀）、土豆一斤、白糖一斤。（剩余3632字）
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《紅樓夢》中的寶藏食療方
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