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韭菜是當(dāng)下最常見、最常吃的一種蔬菜,富含膳食纖維、硫化物(如二甲基三硫醚)、維生素C和β-胡蘿卜素,適量食用可增進(jìn)食欲、輔助抗氧化、促進(jìn)腸道蠕動、溫陽散寒,非常適合寒濕體質(zhì)(如手腳冰涼、腹瀉)的人群。韭菜的食用方法多樣,下面給大家分享用韭菜做的12道小吃。
韭菜羊肝湯
原料:熟羊肝、粉條、韭菜、小紅棗、姜片、羊骨湯、精鹽、醬油、料酒、胡椒粉、味精、香油
做法:
1.熟羊肝切成片,韭菜切成段待用。(剩余2119字)
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12道家常韭菜小吃
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