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打開文本圖片集
那天,有人在微信群里提起喝油茶,于是各種圖文消息就不時往外蹦一一有人曬油茶的圖片,有人說油茶的做法,有人評論哪里的油茶好喝看著群友們說起各地的油茶,我不禁想起了老家的剁剁茶。
我的老家在廣西北部一個偏遠(yuǎn)的小山村,村里人一年四季都愛喝剁剁茶。這種剁剁茶與廣西恭城、平樂、龍勝等縣的油茶十分相似,主要原料都是茶葉和生姜,有的人為了追求獨特的味道,還會添加茱萸、大蒜、桔皮、芫萎等佐料。(剩余739字)
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難忘老家的剁剁茶
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