基于大數(shù)據(jù)分析的食品安全監(jiān)測與預警機制研究
作者簡介：張豆（1989—），女，江蘇新沂人，本科，工程師。研究方向：食品安全、食品監(jiān)管、食品檢測等。
摘 要：為了提高食品安全管理的效率和準確性，本文基于大數(shù)據(jù)分析構建了智能食品安全監(jiān)測與預警機制。通過整合社交媒體、傳感器和電商銷售數(shù)據(jù)，利用機器學習建立高效預警模型，并利用雞蛋質量監(jiān)測實例驗證了系統(tǒng)的成功應用，為構建更智能、高效的食品安全監(jiān)測系統(tǒng)提供了新思路。（剩余5283字）