高職院校烹飪專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的現(xiàn)狀分析與激發(fā)探索

摘要：文章以江蘇旅游學(xué)院為例，選取烹飪專業(yè)在校生為樣本，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式開(kāi)展調(diào)研。分析學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)現(xiàn)狀，并從專業(yè)興趣、成就動(dòng)機(jī)和關(guān)注心理3個(gè)方面提出建議，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高教育教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高職；烹飪專業(yè)；學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)

中圖分類號(hào)：G4       文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.03.079

黨的十八大以來(lái)，我國(guó)建成世界最大規(guī)模的職業(yè)教育體系，中國(guó)特色職業(yè)教育發(fā)展道路和模式基本形成。（剩余4753字）