食品安全監(jiān)管執(zhí)法問題研究

——以榆林芹菜案為切入點

摘 要：榆林芹菜案引發(fā)了社會公眾層面和市場監(jiān)管執(zhí)法者的廣泛爭議，對該爭議進行分析，市場監(jiān)管部門的過重處罰不符合《行政處罰法》的“過罰相當”原則，其成因是執(zhí)法不當而并非是立法上的缺陷，對《行政處罰法》的綜合運用是解決該問題的有效途徑。

關鍵詞：過罰相當；食品安全監(jiān)管；行政處罰法；食品安全法

中圖分類號：F23     文獻標識碼：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.01.045

1 案例的切分

1.1 基本案情

2018年10月，監(jiān)管部門抽檢時發(fā)現(xiàn)羅某店內(nèi)銷售的芹菜抽樣2斤不合格，實測值0.11mg/kg，違反了《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定。（剩余5443字）