成果導(dǎo)向教育理念融合“互聯(lián)網(wǎng)+思政”的教學(xué)與實(shí)踐

——以“食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)”課程為例

［摘 要］ “食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)”是浙江科技大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的核心課，受眾面廣、關(guān)注度高，是一門應(yīng)用性和工程性很強(qiáng)的課程，且蘊(yùn)含豐富的思政元素。教學(xué)團(tuán)隊(duì)始終秉持“把握教育規(guī)律，將思想政治教育有機(jī)融入教育教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)，把課程思政落到實(shí)處、植入心田”的教育使命，結(jié)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要，采取了多項(xiàng)創(chuàng)新舉措，探索如何在“食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)”課程中踐行成果導(dǎo)向教育理念，并達(dá)到將思想政治教育潤(rùn)物無聲地融入教學(xué)各環(huán)節(jié)的目標(biāo)，探究構(gòu)建“食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)”與“互聯(lián)網(wǎng)+思政”深度融合的育人模式，推動(dòng)課程教學(xué)改革和實(shí)踐。（剩余6854字）