廣東省職業(yè)院校學生專業(yè)技能競賽“餐廳服務”賽項在江門職院舉行

3月12-13日，由廣東省教育廳主辦、江門職業(yè)技術學院承辦的2021-2022年度廣東省職業(yè)院校學生專業(yè)技能大賽“餐廳服務”賽項在江門職業(yè)技術學院舉行。來自廣東省內(nèi)37所高職院校37支隊伍共74名選手參與激烈角逐。

本次比賽涵蓋了旅游大類專業(yè)教學的核心技能和職業(yè)素養(yǎng)，比賽操作技術規(guī)范參照教育部、文化和旅游部全國旅游行業(yè)飯店服務技能大賽和中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽餐廳服務項目制定相關標準，主要考核高職旅游大類學生餐廳服務中的整體綜合能力及應變能力，展示學生良好的職業(yè)形象和精益求精的工匠精神。（剩余247字）