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摘 要：隨著預制菜產業(yè)的快速發(fā)展，信息披露不充分、消費者權益保障不足等問題逐漸顯現(xiàn)。本文分析了現(xiàn)行法律框架中對預制菜的監(jiān)管空白，尤其是餐飲行業(yè)未明確告知消費者菜品是否為預制菜的情況。針對這一問題，建議通過加強信息溯源、完善相關法律法規(guī)、強化監(jiān)管體系，并建立多元化的維權機制，以有效維護消費者的知情權。（剩余5492字）
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預制菜銷售中消費者知情權的法律保護研究
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