數據驅動的食品安全監(jiān)管機制研究

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摘 要：食品安全問題一直是社會各界關注的焦點。基于數據驅動的理念，探討如何構建科學、高效的食品安全監(jiān)管機制已成為近年來業(yè)界的研究熱點。本文論述了數據驅動的食品安全監(jiān)管機制的內涵和意義，分析了國內外數據驅動食品安全監(jiān)管的實踐案例，并在總結經驗與不足的基礎上，提出了構建數據驅動的食品安全監(jiān)管機制的路徑，包括完善食品安全數據采集機制、建立食品安全大數據平臺、運用大數據分析技術識別食品安全風險以及優(yōu)化食品安全監(jiān)管流程等。（剩余4839字）