課程思政教育體系下高校食品專業(yè)的課程設(shè)計與實踐

——以食品衛(wèi)生學(xué)課程為例

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高等教育體系承擔(dān)著為國家和社會培養(yǎng)人才的重任，不僅要為國家培養(yǎng)專業(yè)性、技術(shù)性以及創(chuàng)造性的人才，還需要注重學(xué)生的全面發(fā)展，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義接班人和建設(shè)者。因此，各高校在講授專業(yè)知識的過程中，對于課程思政教育也不容忽視，要把“立德樹人”的理念滲透到思想道德素質(zhì)教育和專業(yè)文化知識中，并在實踐教學(xué)中加以應(yīng)用。（剩余3571字）