蔬菜和水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)的質(zhì)量控制措施探討

摘 要：農(nóng)藥的大量使用在提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，也引發(fā)了嚴(yán)重的農(nóng)藥殘留問(wèn)題，給食品安全及公眾健康帶來(lái)巨大的潛在威脅。因此，構(gòu)建科學(xué)、完善、高效、系統(tǒng)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)質(zhì)量控制體系是勢(shì)在必行之舉。基于此，本文探討了蔬菜和水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)的質(zhì)量控制措施，以期保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性，為公眾食品安全提供保障。（剩余4786字）