大數(shù)據(jù)背景下高校食品安全管理的創(chuàng)新路徑

摘 要：當前，我國高等教育事業(yè)蓬勃發(fā)展，大學生作為國家建設的主力軍，身心健康得到社會各界的關注，校園食品安全問題更應引起社會各界的高度重視。大數(shù)據(jù)時代的到來，為新時期高校食品安全管理變革帶來了前所未有的機遇。本文在梳理大數(shù)據(jù)食品安全領域應用案例的基礎上，提出構建數(shù)字化溯源體系、應用智慧化預警模型、優(yōu)化智能化監(jiān)管機制以及創(chuàng)新個性化宣教模式等高校食品安全管理創(chuàng)新路徑，以及加強頂層設計、數(shù)據(jù)整合、人才引進、投入保障等配套舉措，以期實現(xiàn)食品安全管理流程再造、風險防控水平提升和師生共治格局形成，從而提升高校食品安全管理水平，保障師生“舌尖上的安全”。（剩余7196字）