質(zhì)量管理在食品安全中的重要性及發(fā)展思考

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隨著現(xiàn)代科技的快速發(fā)展和物質(zhì)的日漸豐富，食品生產(chǎn)工藝日漸多樣化，越來(lái)越多的食品添加劑被應(yīng)用到食品生產(chǎn)中，以滿足人們對(duì)食品的多樣化需求。但是隨著食品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展，食品添加劑超量、超范圍使用，藥物殘留、微生物超標(biāo)等食品安全問(wèn)題也經(jīng)常被報(bào)道出來(lái)，使人們開始質(zhì)疑食品安全質(zhì)量管理，且對(duì)食品安全表示擔(dān)憂。

為了滿足新時(shí)期食品生產(chǎn)需求，必須做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作，重點(diǎn)以食品監(jiān)管、科學(xué)技術(shù)檢測(cè)為輔助手段，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全質(zhì)量管理體系建設(shè)，充分發(fā)揮質(zhì)量管理在食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防中的積極作用，推動(dòng)食品生產(chǎn)行業(yè)健康、穩(wěn)定、有序發(fā)展，為人們提供種類豐富、食用安全的多樣化食品，進(jìn)一步為人們追求高品質(zhì)的物質(zhì)生活提供食品支持。（剩余3221字）