高職院校食品類專業(yè)專創(chuàng)融合人才培養(yǎng)的探索

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隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展和社會(huì)需求的多元化轉(zhuǎn)型，高校教育體系正面臨著結(jié)構(gòu)性變革的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。為適應(yīng)這一趨勢(shì)，我國(guó)高校積極推進(jìn)教育改革，專創(chuàng)融合（Integration of specialization and innovation）作為一種新型的人才培養(yǎng)模式應(yīng)運(yùn)而生。專創(chuàng)融合，是指專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合，是將專業(yè)知識(shí)技能與創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)精神相互融合，旨在培養(yǎng)具備專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的復(fù)合型技術(shù)技能人才，其核心在于強(qiáng)化學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域的深入學(xué)習(xí)，同時(shí)注重培養(yǎng)其跨學(xué)科的知識(shí)體系、激發(fā)創(chuàng)新思維并提升實(shí)踐能力，它是推動(dòng)我國(guó)高等教育學(xué)科“四新”建設(shè)，為各領(lǐng)域發(fā)展儲(chǔ)備創(chuàng)新型技術(shù)人才的一項(xiàng)重要舉措。（剩余3620字）