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《食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析》課程思政路徑探索與實(shí)踐

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在高等教育深化改革的浪潮中,課程思政體系的構(gòu)建逐漸成為實(shí)現(xiàn)育人使命的關(guān)鍵。教育部在2020年頒布的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中明確指出,專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)實(shí)現(xiàn)價值引領(lǐng)、能力培養(yǎng)與知識傳授的有機(jī)統(tǒng)一。作為食品科學(xué)領(lǐng)域核心課程的《食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析》,其知識體系不僅強(qiáng)調(diào)科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性,還注重實(shí)踐應(yīng)用的價值,并融入倫理規(guī)范的要求。(剩余5189字)

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