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摘 要:中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)屬于一種經(jīng)濟(jì)蟹類,又稱大閘蟹,為我國(guó)久負(fù)盛名的美食。本文對(duì)不同產(chǎn)地(陽(yáng)澄湖、松江和崇明)大閘蟹背形態(tài)學(xué)參數(shù)進(jìn)行測(cè)量。結(jié)果表明,陽(yáng)澄湖大閘蟹和松江大閘蟹在形態(tài)學(xué)上不存在顯著差異,崇明大閘蟹因其所處水體有一定的鹽度而造成個(gè)體偏小,與陽(yáng)澄湖大閘蟹相比形態(tài)上有一定差異性。(剩余7127字)
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不同產(chǎn)地中華絨螯蟹背殼形態(tài)學(xué)研究
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