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沈括在《夢溪筆談》中寫道:“大抵南人嗜咸,北人嗜甘。”其意為南方人偏愛咸味, 北方人鐘情甜味。在新疆塔城生活過一段時間后,我方才真正領(lǐng)悟了這句話的真諦。
我剛參加工作不久,恰逢肉孜節(jié),一位同事邀我們至她家中做客。這位哈薩克族的大姐熱情洋溢,以上等的那仁、香噴噴的烤肉等眾多美食款待我們。而我卻意外地發(fā)現(xiàn), 茶幾上的面包格外可口——口感松軟,散發(fā)著濃郁的奶香。(剩余1224字)
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塔城,這座邊境小城藏著全國最美味的糕點
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