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結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位和首都四個(gè)功能定位,服務(wù)首農(nóng)食品集團(tuán)和北京市民生高品質(zhì)生活的人才需求,學(xué)校將四個(gè)邏輯關(guān)系密切的具有專業(yè)優(yōu)勢(shì)或行業(yè)優(yōu)勢(shì)的專業(yè)進(jìn)行了組群整合,成立食品安全與流通專業(yè)群。在專業(yè)群背景下,探索人才培養(yǎng)課程體系的改革。專業(yè)群復(fù)合型人才培養(yǎng)課程體系的改革為北京商貿(mào)學(xué)校人才培養(yǎng)和首都食品集團(tuán)發(fā)展都提供了新的方向,為其他中職院校專業(yè)群課程體系的建設(shè)研究提供了參考價(jià)值。(剩余3833字)
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專業(yè)群建設(shè)背景下食品專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)課程體系的改革與探索
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