快速檢測技術(shù)在食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管中的應(yīng)用探索

一直以來，食品安全問題都是我國政府及人民群眾關(guān)注的要點(diǎn)問題，隨著當(dāng)前我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大，食品行業(yè)市場在售的食用農(nóng)產(chǎn)品種類越來越多，這也使得傳統(tǒng)的食品檢測方法在應(yīng)用過程中很難真正發(fā)揮成效，在這樣的時(shí)代背景及行業(yè)背景下，快速檢測技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。此項(xiàng)檢測技術(shù)的應(yīng)用可以使食品監(jiān)管工作的開展能夠兼顧到多個(gè)層面，并且實(shí)現(xiàn)對監(jiān)管成本及勞動量的有效控制，為我國宏觀角度的食品安全調(diào)控工作開展奠定了基礎(chǔ)。（剩余3928字）