<sup id="p4ruf"></sup>
注冊帳號丨忘記密碼？
1.點(diǎn)擊網(wǎng)站首頁右上角的“充值”按鈕可以為您的帳號充值
2.可選擇不同檔位的充值金額，充值后按篇按本計(jì)費(fèi)
3.充值成功后即可購買網(wǎng)站上的任意文章或雜志的電子版
4.購買后文章、雜志可在個人中心的訂閱/零買找到
5.登陸后可閱讀免費(fèi)專區(qū)的精彩內(nèi)容
腐乳是一種具有千年歷史的傳統(tǒng)發(fā)酵大豆制品，如今依然受到廣大消費(fèi)者的喜愛，其口感細(xì)膩、營養(yǎng)豐富。腐乳根據(jù)發(fā)酵所采用的不同菌種類型，可分為毛霉型腐乳、細(xì)菌型腐乳、根霉型腐乳；按照顏色區(qū)分，腐乳又可分為紅腐乳、青腐乳、白腐乳。腐乳的發(fā)酵過程一般主要包括兩個階段：前酵和后酵。其中前酵是菌種生長積累酶系的過程，后酵是微生物分泌的蛋白酶將大豆蛋白水解為多肽、氨基酸等小分子的過程。（剩余3617字）
登錄龍?jiān)雌诳W(wǎng)
購買文章
從技術(shù)幫扶工作引發(fā)對腐乳企業(yè)如何提質(zhì)增效的幾點(diǎn)思考
文章價格：4.00元
當(dāng)前余額：100.00
閱讀
您目前是文章會員，閱讀數(shù)共：0篇
剩余閱讀數(shù)：0篇
閱讀有效期：0001-1-1 0:00:00
違法和不良信息舉報(bào)電話：400-106-1235
舉報(bào)郵箱：longyuandom@163.com