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在腫瘤患者治療與康復(fù)的過程中，飲食管理往往是患者和家屬非常關(guān)心的話題。常常有患者向醫(yī)生詢問該如何搭配食物，是否要忌口，能不能吃“發(fā)物”等。腫瘤患者科學(xué)飲食很關(guān)鍵。一日三餐，建議腫瘤患者做到“忌之有理、食之有道”。
“忌之有理”該忌什么
國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）發(fā)布了致癌物清單。根據(jù)這份清單，腫瘤患者需要忌口的食物應(yīng)該是以下可能加快疾病進展和有致癌風(fēng)險的食物。（剩余1252字）
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腫瘤患者飲食應(yīng)“忌之有理、食之有道”
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