新工科背景下食品類專業(yè)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)

摘要：在新工科建設和工程教育認證背景下，從我校食品科學與工程專業(yè)和食品質量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)的實際出發(fā)，闡述食品類專業(yè)本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀和存在的問題，從改革創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理念、構建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育有機融合的人才培養(yǎng)體系、搭建多元化實踐教學平臺、加強“專創(chuàng)融合”師資隊伍建設等方面探討學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，強調充分了解產業(yè)發(fā)展需求，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育真正貫穿于專業(yè)教育的全過程中，實現(xiàn)“專創(chuàng)融合”推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，培養(yǎng)“新工科”背景下食品類專業(yè)學生具有扎實的專業(yè)知識和突出的實踐創(chuàng)新能力，促進畢業(yè)生更高質量地就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。（剩余6213字）