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淺析食品綜合實訓室開放管理風險與對策

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摘要：學生安全是實訓教學和科學研究的首要責任，杜絕安全事故是實驗室管理的核心職責。食品綜合實訓室是學生開展技能競賽、創(chuàng)業(yè)比賽、科技競賽和創(chuàng)新項目等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動的重要場所。通過分析我校食品綜合實訓室開放過程中存在的管理風險，從強化申請制度、強化指導(dǎo)老師責任意識、完善管理制度和加強安全培訓等幾個方面落實管理，以期為高職院校食品綜合實訓室開放管理提供參考。（剩余4312字）

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