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中國頂級藥膳大師 焦明耀

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我國的飲食文化歷史悠久、博大精深,有“烹飪王國”的美譽。

隨著時代的發(fā)展、科技的進步,我國的飲食文化不斷與時俱進,餐飲市場規(guī)模逐漸擴大。在龐大的餐飲市場中,既有屹立百年的老字號,也有深受Z時代歡迎的新餐飲品牌;既有把傳統(tǒng)烹飪技藝運用得爐火純青的餐飲巨匠,也有善于鉆研和創(chuàng)新技藝的新派人物。可以說,我國的餐飲行業(yè)正值鼎盛之時,各種烹飪技藝、人才、菜品百花齊放,是餐飲發(fā)展的最好時代。(剩余1283字)

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