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利口酒是一種配制酒,是以蒸餾酒為基酒,配制各種調(diào)香物,并經(jīng)甜化處理的酒精飲料。酒精度在20~40°左右,但酒液口感偏向于飲料,屬于餐后酒,很多人都會(huì)在餐后喝上一杯。
其又被稱作“力嬌酒”“香甜酒”,是由英文Liqueur的音譯而來(lái)。在美國(guó)稱之為Cordial,來(lái)自拉丁語(yǔ)Cordials(醫(yī)藥之意),其意為“強(qiáng)心劑、強(qiáng)壯劑”;法國(guó)人稱它為Digestifs,是指利口酒有幫助消化的作用。(剩余567字)
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什么是利口酒?怎么喝?
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