江西省煙葉化學指標分析及感官質(zhì)量分類模型構(gòu)建

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摘要：為探究江西省煙葉的質(zhì)量特征，利用方差分析、區(qū)間估計等統(tǒng)計學方法分析不同感官質(zhì)量檔次（A類、B類、C類）上、中、下3個部位江西省煙葉11項化學指標的差異性及協(xié)調(diào)性等特征，在此基礎上構(gòu)建支持向量機（SVM）和隨機森林（RF）2種模型用于煙葉感官質(zhì)量分類預測。結(jié)果表明，上、中、下3個部位C類煙葉分別有7、6、6項化學指標高于A類、B類，B類煙葉分別有3、3、2項高于A類、C類，而A類煙葉分別有0、2、3項高于B類、C類；從區(qū)間長度來看，上、中、下3個部位C類煙葉分別有9、9、7項化學指標高于A類、B類，B類煙葉分別有1、0、3項高于A類、C類，而A類煙葉分別有1、2、1項高于B類、C類，3個部位C類煙葉化學成分的協(xié)調(diào)性遠差于A類、B類，這可能是導致感官質(zhì)量變差的重要原因。（剩余13785字）