張勇：滿(mǎn)足這三點(diǎn)就是合格的合作伙伴

——海底撈餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)

2020年，海底撈受傷嚴(yán)重，九死一生。我是一千個(gè)、一萬(wàn)個(gè)不想停業(yè)，但疫情來(lái)了也沒(méi)有辦法。疫情期間，員工密集度很高，以前的組織架構(gòu)無(wú)法應(yīng)對(duì)特殊時(shí)期的安排，所以停業(yè)期間我們不得不對(duì)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。

但沒(méi)想到有了一些意外收獲。有半年時(shí)間公司高管都在思考，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)，以前海底撈做的很多組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，都只是針對(duì)門(mén)店做得比較透徹，但在關(guān)聯(lián)公司、供應(yīng)鏈管理方面，或者其他職能部門(mén)的組織架構(gòu)都沒(méi)有做得很深。（剩余1569字）