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番紅花、藏紅花、西紅花，這三個名稱或許你都聽到過，看似一物三名，實(shí)際上有本質(zhì)區(qū)別。
番紅花是植物名稱
2020年版《中華人民共和國藥典》中規(guī)定：本品（西紅花）為鳶尾科植物番紅花CrocussativusL.的干燥柱頭?！胺t花”之名始見于明朝，《品匯精要》以“撒馥蘭”為正名、“番紅花”為別名收載，《本草綱目》中記載：“番紅花，出西番回回地面及天方國”。（剩余2164字）
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