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美食評論家沈嘉祿老師去年曾寫過一篇《豆芽最如意》,開篇就是“豆芽菜是平易近人的香蔬,是尷尬時刻的救命稻草”,文中回憶了在“吃一口蔬菜成為一種夢想”的年代,母親教他如何在家孵豆芽的情形。
萬萬沒想到,上海市民在2022年春天也經(jīng)歷了“尷尬時刻”,豆芽這根“救命稻草”成了上海主婦的“新寵”,為乏味的餐桌增添了一絲清鮮。(剩余243字)
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華麗麗的綠豆芽
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