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簡述食品檢驗機構智慧檢測系統(tǒng)的建設與運用

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食品安全與人類的健康息息相關，而且對經濟和社會的發(fā)展具有重要的影響。因此，食品檢測至關重要。對食品進行安全監(jiān)管的重要手段之一就是食品檢測，它可以為食品安全的監(jiān)管提供重要的技術支持。目前，我國已經初步形成了食品檢測體系，但是基層食品檢測機構還普遍存在著一些問題，如人員素質有待提升，檢測項目不是很多，裝備水平不高，特別是自動化智慧檢測體系不完善等，這些問題的存在制約著檢測機構的發(fā)展，需要認真加以研究解決。（剩余3866字）

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