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綿陽米粉是四川省綿陽市的特產。綿陽米粉分為紅湯和清湯兩大類,紅湯米粉主要有酸辣牛肉、紅燒肥腸;清湯米粉有雞湯竹筍、三鮮口味,分別滿足不同食客對辣味的需求。
綿陽米粉是四川省綿陽市漢族傳統(tǒng)名小吃之一,綿陽米粉有著1800多年的歷史。相傳三國時期,蜀主劉璋與剛入川的劉備相會于涪城(今四川綿陽)東山,劉備早就聽說四川人擅長烹飪,當即就提出欲品嘗當地美食。(剩余317字)
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綿陽米粉
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