老年人安度盛夏“三字經(jīng)”

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調(diào)飲食

夏天炎熱潮濕，身體出汗多，能量消耗大，而此時(shí)老年人的胃口往往會(huì)下降，易致飲食營(yíng)養(yǎng)“入不敷出”。因此，老年人在夏天應(yīng)以清淡、少油、易消化、好吸收的食物為主，一日三餐或少量多餐，定時(shí)定量，粗細(xì)互補(bǔ)，葷素結(jié)合，干稀搭配，以確保機(jī)體新陳代謝的需求。肉食建議選用鴨肉、魚、蝦類等平?jīng)鲂允澄?，以增加蛋白質(zhì)、微量元素等；適當(dāng)多吃新鮮蔬菜和水果，補(bǔ)充膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。（剩余1809字）