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綠豆薏苡仁粥
【材料】綠豆50克，薏苡仁50克，大米100克，冰糖適量。
【做法】將綠豆、薏苡仁、大米分別洗凈，綠豆和薏苡仁提前浸泡3～4小時。所有食材一同放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮約40分鐘，至熟爛。加入適量冰糖調(diào)味，攪拌均勻，待冰糖溶化后即可關(guān)火。
【功效】食用此粥可清熱解毒、利水滲濕、健脾止瀉，幫助人體排出濕氣，緩解暑熱。（剩余214字）
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