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摘 要： 胰島素作為機體所必需的激素，在動物糖脂代謝、蛋白合成、生長發(fā)育、性狀形成等生理過程中發(fā)揮重要作用。雞存在天然的胰島素抵抗，但其發(fā)生機制尚不清楚。本文綜述了雞肝臟、肌肉和脂肪組織胰島素通路的研究進展，提出了雞胰島素信號通路和胰島素抵抗的未來研究方向，以期為深入探究人類胰島素抵抗以及雞肉品質(zhì)遺傳改良提供新思路。（剩余24038字）
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雞胰島素信號通路的研究進展
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