鄉(xiāng)村振興背景下菏澤市食用菌產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化與創(chuàng)新

摘  要：該文以山東省菏澤市食用菌產(chǎn)業(yè)為研究對象，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，分析菏澤市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及面臨的機遇與挑戰(zhàn)。研究發(fā)現(xiàn)，菏澤市已形成以黑皮雞樅菌為代表的特色食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，在帶動農(nóng)民增收和促進鄉(xiāng)村發(fā)展方面發(fā)揮重要作用。然而，產(chǎn)業(yè)鏈仍存在技術(shù)創(chuàng)新不足、品牌影響力有限等問題。（剩余8431字）