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“80后”徐鯉是廣州人，從小在外婆家長大，外婆做飯很好吃，這也養(yǎng)成了她對吃的獨特品位。她大學就讀于廣州美術(shù)學院美術(shù)史系，這樣的專業(yè)背景，讓她對歷史文化有著獨特的洞察力和探究欲，她很喜歡看中國古籍和傳統(tǒng)文化一類的書。
2008年，徐鯉收到一本宋人筆記《雞肋編》。此書收錄了唐宋時期的瑣碎史料，其中有一段：“食物中有馓子，又名環(huán)餅，或曰：即古之寒具也。（剩余1723字）
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把廚房變成“美食時光機”，復(fù)刻宋元宴席
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